L’événement incontournable pour les amateurs de street food fait son grand retour à Strasbourg : le Street Bouche Corner s’installe à la Krutenau le dimanche 27 avril, de 11h à 20h. Ce festival culinaire, qui réunit des saveurs du monde entier, se distingue par son engagement en faveur de la gastronomie locale, durable et de saison. Un rendez-vous à ne surtout pas manquer pour tous les gourmands et gourmets de la capitale alsacienne.

Une journée dédiée à la gourmandise et au fait maison

Le Street Bouche Corner, c’est avant tout un moment convivial autour de la bonne nourriture. En plein cœur de Strasbourg, sur la Place de Zurich, les visiteurs pourront découvrir ou redécouvrir des plats venus des quatre coins du monde, préparés avec des produits frais et locaux. Les stands proposeront une variété de mets allant des bowl asiatiques aux sandwichs généreux, en passant par des plats végétariens et végétaliens. Le tout, bien sûr, dans une ambiance détendue, où il sera possible de s’installer autour de mange-debout ou de se relaxer sur des transats pour savourer son repas en toute tranquillité, entre amis ou en famille.

Les prix restent très abordables, avec des propositions à partir de 4€ pour des portions plus petites, et des plats principaux ne dépassant pas les 10€. L’objectif est simple : permettre à chacun de goûter un maximum de spécialités sans se ruiner. Ceux qui n’ont pas encore testé le Street Bouche Corner sont vivement conseillés de venir le ventre vide… de quoi se faire plaisir sans modération !

Un engagement local et durable

Ce qui fait la particularité de cet événement, c’est son engagement en faveur du local et de la durabilité. Tous les produits sont sourcés en circuit court, avec une attention particulière portée à la qualité et à la saisonnalité des ingrédients. Cette édition mettra aussi à l’honneur les Vins d’Alsace, le Sommer, ainsi que des bières locales et des softs artisanaux.

Pour une expérience complète, les visiteurs pourront aussi déguster des produits fait maison préparés par des artisans passionnés et engagés. En plus de ravir vos papilles, le Street Bouche Corner vous permettra de passer un moment agréable, en famille ou entre amis, dans une ambiance festive et conviviale.

Un événement accessible à tous

L’entrée est gratuite, mais les dégustations sont payantes. Les paiements se feront directement auprès des stands, soit en monnaie, soit par carte bancaire. Des informations pratiques sont également fournies pour que chacun puisse se rendre sur place facilement. Le site est accessible en transports en commun, avec plusieurs lignes de tramway et de bus proches (arrêts Porte de l’Hôpital, Krutenau, et Zurich). Pour ceux qui préfèrent le vélo, des stations de vélos en libre-service sont disponibles autour de la place. Enfin, l’option covoiturage reste la solution idéale pour ceux venant en voiture.

Pour plus d’informations sur l’événement ou pour suivre l’actualité du festival, rendez-vous sur le site officiel Street Bouche ou suivez leur Instagram.

Ce Street Bouche Corner à Strasbourg promet une journée placée sous le signe de la gourmandise, de la convivialité et de l’engagement local. Les Strasbourgeois et visiteurs de passage auront l’occasion de savourer des plats délicieux dans une ambiance festive et chaleureuse. Laissez-vous tenter par ce festival de saveurs le dimanche 27 avril, de 11h à 20h, et redécouvrez les plaisirs simples de la street food, tout en soutenant une démarche éco-responsable.